venerdì





19-12-2008 18.59

Oggi al supermercato vicino a casa mia...

pensavo al menù di fine feste;-)
Leggevo sul Corriere dell’altro giorno…che per tenere alto lo scettro…della difesa dei prodotti agricoli made in Italy…si sono inventati lo sciopero dell’ananas…(il mio frutto preferito!)
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Che strano…eppure l’ananas non c 'entra nulla con la concorrenza nazionale…non abbiamo in Italia coltivazioni di questo frutto…l’ananas proviene dalla Costa Rica ed è la regina della qualità sul mercato qui in Italia…oltretutto l’importazione di questo splendido frutto…da lavoro a migliaia di persone…
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Se vogliamo imporre dazi sull’economia…facciamolo con le banane che è il frutto più diffuso…
Io adoro l’ananas…ed è un frutto che uso spessissimo come ornamento…sul risotto alla crema di latte…
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Eh eh eh io ho non amo nè lo zampone…nè i wurstel...e nemmeno i crauti…ma il riso al latte…è l’unico piatto tedesco che adoro;-)
Sai amico mio cosa faccio?
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Domani torno al supermercato con la carriola del giardiniere;-)
Hai visto? A furia di pregiudizi…le poverine non le compra più nessuno…e siccome il prezzo è crollato a picco...questo meraviglioso frutto proibito...sarà tutto mio;-)
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Eccola qui…la mia ricettina...perfetta per te che sei single.
Mezzo litro di latte e un bicchiere d 'acqua in una pentola di grandezza media...fai bollire con un pizzico di sale e almeno tre cucchiai colmissimi di zucchero.
Aggiungi una scorzetta di limone e tre pugnetti di riso…lascia cuocere per circa 20 minuti…mescolando lentamente con il cucchiaio di legno come si fa con i risotti;-)
E ora...puoi scegliere come gustarlo…caldo…freddo oppure tiepido.
E...una volta tiepido…guarnisci con l’ananas…
Baci...e...buon appetito;-)
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petra@petrascharbach.com